锅铲是一个非常重要的厨房用具，不管是做饭还是炒菜、做汤，基本上都会用到锅铲。锅铲材质各异，不同的材质特性也不同，所以不同材质的锅铲使用起来感受也不一样。那么，锅铲的材质有哪些？锅铲用哪种材质较好？下面看看锅铲材质介绍吧！

锅铲的材质有哪些 锅铲用哪种材质较好

　　1.锅铲的材质有哪些——不锈钢

　　手柄一般都是采用的高温耐热不锈钢材质，能隔热、防高温，使用起来也比较方便，能够放进消毒柜消毒。而且部分的铲头还可以进行加厚及圆弧处理，更加合理、好用，也不容易划到锅身，但是不能长期泡在水里，清洗之后要用柔软的布擦拭干净，使用寿命会更长。

　　2.锅铲的材质有哪些——铁铲

　　铁铲是很常见的一种，不少人觉得使用铁质的锅铲能提供一些铁元素，就像铁锅一样，对人体有好处。当然，这种微量元素得长期补充，积累起来效果才比较好的。但是铁锅容易生锈，所以要注意清洗，洗好了注意擦干水分，才不易生锈。而且铁铲比较硬，也容易划伤锅身。铝铸的锅铲，使用的相对比较少，而且也有说法铝合金不太健康。有更好的选择就不要用铝锅铲吧。

　　3.锅铲的材质有哪些——木铲

　　大多采用原木材质或者是竹制，隔热性也不错，手感好，而且不伤锅，尤其是对于不粘锅有涂层的，木铲一度非常受欢迎。虽然也比较好清洗，但是在使用的过程当中容易发黑发焦，在清洗之后尽量放在阴凉通风处风干，干燥之后使用寿命更长。

　　4.锅铲的材质有哪些——硅胶锅铲

　　是近年来新兴的烹饪工具，适用于所有不粘锅，采用的是烹饪食品级专用耐高温的硅胶材料，无毒无味。可弯曲，更贴合锅底，抗水、抗油、不粘锅、易清洗，所以也比较受欢迎。但是清洗的时候要注意使用柔软的布和中性的洗涤剂等，不能用清洁球等高强度的清洁用具。

　　5.锅铲用哪种材质较好——尽量用木铲和硅胶铲等不伤锅的

　　锅铲就是让锅里的食物均匀受热，调味更加快速方便。所以选用锅铲首选选择安全好用的。如果是一般的炒菜铁锅，用铁铲、木铲、硅胶铲都可以，但如果实不粘锅，就尽量用木铲和硅胶铲等不伤锅的吧，安全耐用。

　　关于锅铲的材质有哪些的介绍就和大家分享到这了，相信朋友们看完以上内容就大概知道锅铲用哪种材质较好啦。除此以外，现在厨房中都兴起了很多硅胶制的用具，如硅胶剥蒜器，硅胶煮蛋器，硅胶饭盒等，欢迎登录我们的网站www.ledasilicone.com了解更多产品。